RÓLAM

Brückner Lídia vagyok, a HACCP Pécs alapítója. A Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán végeztem népegészségügyi ellenőr (BSc) és népegészségügyi szakember (MSc) szakon, valamint az Óbudai Egyetem Bánki Donát Gépész és Biztonságtechnikai Mérnöki Karán munkavédelmi szakember képesítést szereztem. Emellett HACCP rendszergazda és IFS Food v8 belső auditor képesítéssel is rendelkezem.

Ezek a szakképesítések és a gyakorlatban szerzett tapasztalataim biztosítják, hogy minden részletre kiterjedően támogathassam vállalkozása élelmiszerbiztonsági és munkavédelmi rendszereinek kiépítését és működtetését.

Szolgáltatásaim közé tartozik:

• HACCP rendszer kiépítése és dokumentáció (HACCP kézikönyv, önellenőrzési terv)
• Kémiai kockázatelemzés
• Munkavédelmi és élelmiszerhigiéniai oktatások
• Kockázatelemzések és tanácsadás élelmiszerbiztonsági és munkavédelmi témákban

Különösen a kezdő vállalkozások számára nyújtok segítséget a HACCP rendszer bevezetésében, hogy Ön és csapata biztosan megfeleljen az élelmiszerbiztonsági előírásoknak, miközben a napi működés zavartalan marad.

Éttermek, cukrászdák, húsüzemek, élelmiszerboltok, vegyesboltok és kereskedelmi egységek számára biztosítok szakszerű támogatást.

Ha bármilyen kérdése van, vagy segítségre van szüksége, bátran vegye fel velem a kapcsolatot! Készen állok arra, hogy támogassam vállalkozása biztonságos és sikeres működését.

Köszönöm bizalmát,

Brückner Lídia