SZOLGÁLTATÁSOK
Mit tudok nyújtani?
- Új HACCP rendszer kiépítése
- Meglévő HACCP rendszer felülvizsgálata
- Üzemi-, vagy konyhatechnológia megtervezése
- Hatósági engedélyezés lebonyolítása
- Hatósági ellenőrzésekre való felkészítés
- Higiéniai oktatás elvégzése
- Önellenőrzési rendszer kidolgozása
- Mintavételi terv kidolgozása
- Nyomonkövetési rendszer kidolgozása
- Gyártmánylapok, termékspecifikációk kidolgozása
- Tápérték számítás
- Címketervek ellenőrzése

Miért keressen engem?
- Precizitás, magas minőség, egységre szabott HACCP rendszer, nem sablonokra épülő dokumentáció kiépítése.
- Szakértelem, több éves hatóságiban szerzett tapasztalat. Végzettségemből kifolyólag, egyszerre több területet is lefedek (élelmiszer higiénia-HACCP, munkaegészségügy, kémiai kockázatelemzés, termékdokumentáció).
- Gyors munkavégzés, minden esetben személyes, helyszíni egyeztetéssel.
- Jogszabályi változások folyamatos követése, hatóságokkal való kapcsolattartás
- Hosszú távú partnerség, konzultációs lehetőség.
- Felülvizsgálati határidőit pontosan nyomon követem, Önnek ezzel nem kell foglalkoznia, a határidők lejárta előtt időben felkeresem
Mit várhat a munkám során?
1. HELYSZÍNI EGYEZTETÉS, MEGFELELŐ TERVEZÉS
Megtervezem az egységre szabott HACCP rendszert úgy, hogy a legapróbb részletek se maradjanak ki!
2. GYORS ÉS PRECÍZ KIDOLGOZÁS
Határidőre elkészített, gondosan felépített szolgáltatást nyújtok. A közös munka eredményeként az élelmiszerlánc tagjává válsz, a jogszabályoknak való megfelelés mellett!
3 . KÉZZEL FOGHATÓ, MINŐSÉGI MUNKA, MEGFIZETHETŐ ÁRON
Helyszíni oktatás során megtanítom a minőségbiztosítási rendszer önálló működtetését, érthetően, gyakorlatiasan.
